Seit Jahrhunderten suchen die Menschen nach dem sprichwörtlichen Jungbrunnen.2 In seinen späteren Jahren bemerkte der Autor Mark Twain: „Das Leben wäre unendlich glücklicher, wenn wir erst mit 80 Jahren geboren würden und uns allmählich dem Alter von 18 Jahren näherten.“3
Es gab schon immer die Hoffnung, ein Heilmittel gegen das Altern zu finden, sei es durch das magische Wasser des Jungbrunnens oder durch die Stammzellenforschung. Doch dieser magische Brunnen ist wahrscheinlich näher, als Sie denken.
Forscher der Keio University School of Medicine in Tokio, Japan, veröffentlichten kürzlich Daten1 Nachdem sie das Darmmikrobiom von Hundertjährigen in Japan untersucht hatten, entdeckten sie ein einzigartiges Bakterium, das eine Art Gallensäure produzierte, die bei den meisten Studienteilnehmern aufzutreten schien.
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Zusammenfassung
- Daten einer Gruppe von Hundertjährigen mit einem Durchschnittsalter von 107 Jahren zeigten, dass eine Darmflora, zu der auch Odoribacteraceae gehören, die zuverlässig eine Gallensäure namens Isoallolithocholsäure produzieren, für die Vorbeugung von Krankheiten wichtig ist.
- Ein gutes Gleichgewicht der nützlichen Darmmikrobiota kann auch dazu beitragen, chronische Entzündungen zu lindern, die mit Arteriosklerose, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Gebrechlichkeit und frühem Tod in Verbindung gebracht werden.
- Der Verzehr von probiotischen fermentierten Lebensmitteln zur Anreicherung Ihres Darmmikrobioms und von präbiotischen Lebensmitteln, die reich an unlöslichen Ballaststoffen sind, um die nützlichen Bakterien zu ernähren, ist eine wichtige Strategie zur Förderung Ihrer Gesundheit und Ihres Wohlbefindens.
- Weitere Möglichkeiten zur Optimierung Ihrer Darmgesundheit sind der Verzicht auf Zucker, eine zyklische ketogene Diät und der sparsame Einsatz von Antibiotika. Fasten ist eine weitere Strategie, die die Autophagie unterstützt, das Wachstumshormon fördert und Kalorien verbrennt.
Auszug aus 'Was ist der Schlüssel zum langen Leben japanischer Hundertjähriger?' durch Dr. Joseph Mercola, 17. Januar 2022, siehe Anhang unten:
Hundertjährige haben möglicherweise ein einzigartiges Darmmikrobiom
Daten des Forschungsteams in Japan wurden in der Zeitschrift Nature veröffentlicht.4 Sie stellten fest, dass die Hundertjährigen eine geringere Anfälligkeit für Alterskrankheiten zeigten, nämlich chronische Entzündungen und Infektionskrankheiten.5
Die Forscher analysierten Stuhlproben von 160 Hundertjährigen aus ganz Japan. Das Durchschnittsalter der Personen betrug 107 Jahre. Sie verglichen das in den Stuhlproben gefundene Darmmikrobiom mit dem von 112 weiteren Personen in den Achtzigern und mit 80 weiteren Teilnehmern, die jünger waren.
Ziel war es, nach Unterschieden im Darmmikrobiom zu suchen, die die Unterschiede bei Entzündungen und chronischen Erkrankungen zwischen den Gruppen erklären könnten. Die Forscher gingen davon aus, dass die Darmmikrobiome von Hundertjährigen wahrscheinlich eine höhere Diversität der Kernmikrobiota aufweisen, wie eine Studie mit Bewohnern Sardiniens (Italien), die älter als 100 Jahre waren, ergab.6
Eine Funktionsanalyse der Darmmikrobiota in der Studie aus Italien zeigte eine hohe Kapazität für den zentralen Stoffwechsel und eine Darmmikrobiota, die „arm an Genen war, die Enzyme kodieren, die am Abbau von Kohlenhydraten beteiligt sind“.7
Die aktuelle Studie aus Japan untersuchte die Unterschiede in den Bakterienarten, die in den Darmmikrobiomen jeder Gruppe vorhanden sind, und analysierte die Art der Verbindungen, die das Darmmikrobiom produziert.
Die Forscher hoffen, dass es durch die Identifizierung der Bakteriengemeinschaften, die Langlebigkeit und Gesundheit unterstützen, möglich sein könnte, Ungleichgewichte zu korrigieren, um Krankheiten vorzubeugen und die Gesundheit anderer Menschen zu verbessern.
Es kann auch an Gallensäuren liegen
Es ist jedoch auch wichtig zu bedenken, dass das Darmmikrobiom komplex und empfindlich ist. Frühere Untersuchungen haben gezeigt, dass Veränderungen in der Ernährung die Zusammensetzung Ihres Darmmikrobioms schnell verändern können.8,9 Wie Sie sich jedoch vorstellen können, ist es nicht üblich, dass Menschen über 100 Jahre alt werden. Daher können die von diesen Personen gesammelten Daten dabei helfen, Gesundheitspraktiken zu identifizieren, die das Krankheitsrisiko senken.
Während einige der Teilnehmer nur geringe Entzündungswerte aufwiesen, schrieben die Forscher laut ScienceAlert, dass „die Mehrheit der Hundertjährigen frei von chronischen Krankheiten wie Fettleibigkeit, Diabetes, Bluthochdruck und Krebs war“.10
Während der zweijährigen Stuhlprobensammlung blieb die Bakteriengemeinschaft der Hundertjährigen stabil. Andere Lebensstilfaktoren wie die Ernährung wurden in der Studie jedoch nicht berücksichtigt. Bei einer genaueren Analyse stellten die Forscher fest, dass die Hundertjährigen eine Gruppe von Bakterien (Odoribacteraceae) besaßen, die zuverlässig eine Gallensäure namens Isoallo-Lithocholsäure (IsoalloLCA) produzierten.
Das Forschungsteam führte weitere Experimente durch, die zeigten, dass die von Odoribacteraceae produzierte Gallensäure das Wachstum von Clostridium difficile (C. difficile) in einer Laborkultur hemmen konnte. In einer Tierstudie stellten sie außerdem fest, dass derselbe Galle produzierende Bakterienstamm die Ausscheidungsmenge von mit C. difficile infizierten Mäusen unter die Nachweisgrenze senken konnte.
Dies legte für die Forscher nahe, dass dieser Bakterienstamm bei der Abwehr einer Infektion mit C. difficile helfen könnte. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass es sich bei den Gallensäuren möglicherweise um eine neue Klasse von Darmhormonen handelt, die mehr tun, als nur die Verdauung zu unterstützen.
Die Forschungsphysiologin Kim Barrett von der UC San Diego war nicht an der Studie beteiligt. Sie glaubt, dass diese Arbeit eher Korrelationen als Kausalitäten aufgedeckt hat, sagte aber auch:11 „Es ist durchaus denkbar, dass die Manipulation der Konzentrationen bestimmter Gallensäuren, sei es mikrobiell oder durch direkte Verabreichung, gesundheitliche Vorteile mit sich bringen könnte.“
Alterung und Entzündungen
Entzündungen sind die Ursache vieler gesundheitlicher Probleme. Dazu gehören Arteriosklerose,12 Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Multimorbidität und Gebrechlichkeit.13 Forscher sprechen heute von Inflammaging, einem Zustand, der durch erhöhte Werte von Entzündungsmarkern im Blut gekennzeichnet ist und eine hohe Anfälligkeit für chronische Morbidität, Behinderung, Gebrechlichkeit und vorzeitigen Tod mit sich bringt.14
Entzündungen betreffen Menschen jeden Alters. So leiden beispielsweise Erwachsene mit Adipositas und Kinder mit Haut- und Atemwegsallergien unter starken Entzündungen im Körper. Forscher wissen, dass der Alterungsprozess komplex ist und chronische Erkrankungen bei älteren Menschen weit verbreitet sind.15
Inflammaging stellt einen erheblichen Risikofaktor für Mortalität und Morbidität dar und selbst leichte Entzündungen, die im Alter auftreten, können zu einer Fehlregulation des angeborenen Immunsystems und zum Zelltod führen.
Entzündungen hängen auch mit Ihrer psychischen Gesundheit zusammen. In einer Studie stellten Forscher einen starken Zusammenhang zwischen depressiven Symptomen und Verhaltensstörungen und chronischen Entzündungen fest.16 Beispielsweise exprimieren bei melancholischer Depression, bipolarer Störung und postpartaler Depression weiße Blutkörperchen, sogenannte Monozyten, entzündungsfördernde Gene, die die Sekretion von Zytokinen auslösen.17
Gleichzeitig sinkt die Cortisolempfindlichkeit, was wichtig ist, da es sich um ein Stresshormon handelt, das Entzündungen abpuffert. Gemeinsam übertragen diese Entzündungsstoffe Informationen an Ihr Nervensystem, typischerweise durch die Stimulation des Vagusnervs, der Darm und Gehirn verbindet.18
Präbiotische und probiotische Lebensmittel können Ihren Darm nähren
Präbiotische Lebensmittel sind die Nährstoffe, die nützliche Bakterien zum Gedeihen benötigen. Sie kommen vor allem in ballaststoffreichen Lebensmitteln vor, was ideal ist, da Ihre Darmbakterien von unverdaulichen Ballaststoffen leben. In Tierversuchen19 Daten zeigten, dass diätetische Präbiotika einen signifikanten Einfluss auf die Schlafzyklen mit schnellen Augenbewegungen (REM) und nicht-schnellen Augenbewegungen (NonREM) hatten.
Dies kann sich positiv auf Ihre Schlafqualität auswirken. Forscher, die die Wirkung von Probiotika auf die Darmgesundheit und den REM-Schlaf untersuchten, fanden heraus, dass die Tiere, die die Präbiotika fraßen, einen Anstieg der nützlichen Darmbakterien aufwiesen20 und ausgeschiedene Metaboliten, die für die Gesundheit des Gehirns von Vorteil sind.21
Zu den präbiotischen Lebensmitteln zählen solche mit einem hohen Anteil an unverdaulichen Ballaststoffen, wie etwa Spargel, Cashewnüsse, Fenchelknollen, Lauch und Zuckerschoten.22,23 Obwohl ich dringend empfehle, die meisten Nährstoffe aus echten Lebensmitteln zu beziehen, können probiotische Nahrungsergänzungsmittel hilfreich sein, wenn Sie keine fermentierten Lebensmittel essen können.
Damit Probiotika ihre Wirkung entfalten können, müssen Sie auch die Bedingungen optimieren, unter denen sie gedeihen. Das bedeutet, dass Sie reichlich präbiotische Lebensmittel essen. Mit anderen Worten: Wenn Sie ein probiotisches Nahrungsergänzungsmittel einnehmen und sich weiterhin stark verarbeitete Lebensmittel mit Zuckerzusatz ernähren, füttern Sie nur die potenziell pathogenen Bakterien in Ihrem Darm, da diese Zucker lieben.
Andererseits gedeihen pathogene Mikroben nicht in ballaststoffreichen Lebensmitteln oder solchen mit gesunden Fetten, Proteinen und komplexen Kohlenhydraten. Ein Ungleichgewicht des Darmmikrobioms kann das Immunsystem, die psychische Gesundheit, die Stimmung und sogar die Gehirnfunktion beeinträchtigen. Mit anderen Worten: Es kann das Ausmaß chronischer Entzündungen im Körper erhöhen und den Alterungsprozess beschleunigen.
Weitere Möglichkeiten zur Optimierung der Darmgesundheit
Im Folgenden finden Sie einige wichtige Nahrungsbestandteile, die Ihnen dabei helfen, Ihr Darmmikrobiom zu nähren und sich so vor einer ganzen Reihe chronischer Krankheiten zu schützen:
| Streichen Sie Zucker und verarbeitete Lebensmittel aus Ihrer Ernährung, da Zucker Mikroben ernährt, die bekanntermaßen einen negativen Einfluss auf Ihre Gesundheit haben. |
| Führen Sie eine zyklische ketogene Diät durch. Während die ernährungsbedingte Ketose Ihr Darmmikrobiom durch die Eliminierung überschüssiger Zucker zunächst verbessert, kann eine kontinuierliche Ketose auf lange Sicht problematisch sein. Um Ihre Darmgesundheit zu optimieren, essen Sie viel ballaststoffreiches Gemüse und führen Sie eine zyklische ketogene Diät durch, bei der Sie ein- bis zweimal pro Woche die Menge an Nettokohlenhydraten (Gesamtkohlenhydrate abzüglich Ballaststoffe) erhöhen. |
| Essen Sie reichlich ballaststoffreiche Lebensmittel/Präbiotika. Es gibt zwei Hauptarten von Ballaststoffen: lösliche und unlösliche. Idealerweise benötigen Sie beide regelmäßig. Lösliche Ballaststoffe, die in Gurken, Blaubeeren, Bohnen und Nüssen enthalten sind, lösen sich zu einer gelartigen Konsistenz auf und helfen so, Ihre Verdauung zu verlangsamen. |
| Unlösliche Ballaststoffe, die in Lebensmitteln wie dunkelgrünem Blattgemüse, grünen Bohnen, Sellerie und Karotten enthalten sind, lösen sich nicht auf und bleiben im Dickdarm nahezu intakt. Indem sie dem Stuhl Volumen verleihen, tragen sie dazu bei, dass die Nahrung schneller durch den Verdauungstrakt wandert und so eine gesunde Ausscheidung ermöglicht. |
| Präbiotika kommen vor allem in ballaststoffreichen Lebensmitteln vor, was ideal ist, da Ihre guten Darmbakterien von unverdaulichen Ballaststoffen leben. Inulin ist ein wasserlöslicher Ballaststoff, der in Spargel, Knoblauch, Lauch und Zwiebeln vorkommt und Ihre nützlichen Darmbakterien nährt. |
| Essen Sie regelmäßig traditionell fermentierte und kultivierte Lebensmittel, die eine Vielzahl gesunder lebender Bakterien enthalten. Zu den gesunden Alternativen gehören Lassi, Kefir, Natto und verschiedene eingelegte Fermentationen von Kohl, Rüben, Auberginen, Gurken, Zwiebeln, Kürbis und Karotten. |
| Erwägen Sie die Einnahme eines probiotischen Nahrungsergänzungsmittels auf Sporenbasis, insbesondere während einer Antibiotika-Kur. Sporebiotika gehören zu einer Gruppe von Derivaten des Mikroorganismus Bacillus. Diese Gattung umfasst Hunderte von Unterarten, von denen Bacillus subtilis die wichtigste ist. Sporebiotika bestehen im Wesentlichen aus der Zellwand von Bacillus-Sporen und sind ein wichtiges Mittel zur Stärkung der Immuntoleranz. Da Sporebiotika keine lebenden Bacillus-Stämme enthalten, sondern nur deren Sporen – die Schutzhülle um die DNA und den Wirkmechanismus dieser DNA –, sind sie von Antibiotika unempfindlich. |
| Antibiotika töten wahllos Ihre Darmbakterien ab, sowohl die guten als auch die schlechten. Deshalb sind Sekundärinfektionen und eine geschwächte Immunfunktion häufige Nebenwirkungen der Einnahme von Antibiotika. Auch die chronische Aufnahme von Antibiotika in niedrigen Dosen über die Nahrung belastet das Darmmikrobiom, was zu chronischen Erkrankungen und einem erhöhten Risiko für Arzneimittelresistenzen führen kann. Da Sporebiotika das Darmmikrobiom nicht zerstören, können sie effektiver zur Wiederherstellung des Darmmikrobioms beitragen. |
Fasten ist ein wichtiger Bestandteil der Langlebigkeitslösung. Im folgenden Interview mit Dr. David Sinclair, Professor für Genetik und Co-Direktor des Paul F. Glenn Center for the Biology of Ageing an der Harvard Medical School, wurde eine weitere wichtige Strategie zur Verlangsamung des Alterungsprozesses diskutiert. Dr. Sinclair ist Autor des Buches „Lifespan: Why We Age – and Why We Don't Have To“.
Ansehen Dr. Joseph Mercola: Verlängern Sie Ihre „Lebensspanne“ mit Dr. David Sinclair HIER KLICKEN, Transkript unten angehängt:
Artikelreferenzen:
- 1, 4 Nature, 29. Juli 2021
- 2 Geschichte, 2. April 2013
- 3 National Geographic, Jungbrunnen
- 5, 10 ScienceAlert, 31. Juli 2021
- 6, 7 Amerikanische Gesellschaft für Mikrobiologie, 2019; doi.org/10.1128/mSystems.00325-19
- 8 Journal of Translational Medicine, 2017;15:73
- 9 Scientific American, 14. Dezember 2013
- 11 Science Alert, 31. Juli 2021, Absatz 3 von unten
- 12 PLOS Biology, 2020; doi.org/10.1371/journal.pbio.3000726
- 13, 14 Nature Reviews Cardiology, 2018;15:505
- 15 Grenzen der Herz-Kreislauf-Medizin, 2018;5:12
- 16 Gehirn, Verhalten und Immunität, 2013; 31(1)
- 17 Translationale Psychiatrie (2014) 4, e344
- 18 Wissenschaftliche Berichte, 2019;9(14290)
- 19 Grenzen der Verhaltensneurowissenschaft, 2017; doi.org/10.3389/fnbeh.2016.00240
- 20, 23 Hindustan Times, 25. Februar 2017
- 21 Medical News Today, 27. Februar 2017
- 22 Monash University, FAQs zur präbiotischen Ernährung
- 24 PLOS|One, 2014; doi.org/10.1371/journal.pone.0102031
- 25 Medicine Net, 22. März 2021
- 26 Zellstoffwechsel, 2015;22(1)
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