A aktuelle Studie der Purdue University zeigt, dass die Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung mit magerem rotem Fleisch erhebliche gesundheitliche Vorteile bieten kann. Eine konsequente Ernährung mit magerem rotem Fleisch kann zum Gleichgewicht der Darmflora beitragen und die Herz-Kreislauf-Gesundheit unterstützen.
Forscher untersuchten, wie sich „Ernährungsmusterzyklen“ – die Übernahme und zeitweise Unterbrechung einer gesunden Ernährungsweise nach US-amerikanischem Vorbild – auf die Darm- und Herzgesundheit auswirken. Die gesunde Ernährung nach US-amerikanischem Vorbild umfasste täglich 85 Gramm mageres rotes Fleisch, beispielsweise Rind- oder Schweinefleisch.
Jedes Mal, wenn die Teilnehmer die gesunde Diät befolgten, verbesserte sich ihre Darmflora und gelangte in ein günstigeres Gleichgewicht. Darüber hinaus zeigten kardiovaskuläre Gesundheitsmarker wie das Low-Density-Lipoprotein („LDL“)-Cholesterin positive Veränderungen. Dies deutet darauf hin, dass mageres rotes Fleisch, wenn es im Rahmen einer gesunden Ernährung verzehrt wird, die Darm- und Herzgesundheit unterstützen kann.
Die Studie ergab, dass eine konsequente gesunde Ernährung für den langfristigen Erfolg entscheidend ist. Zwar brachte die Rückkehr zu gesunden Essgewohnheiten kurzfristige Verbesserungen, doch gingen diese Vorteile schnell verloren, als die Teilnehmer zu einer „normalen“ Ernährung zurückkehrten, die nicht von der gesunden US-amerikanischen Ernährung abwich. Dr. Wayne Campbell, Studienleiter und Professor für Ernährungswissenschaften an der Purdue University, betonte, dass eine konsequente gesunde Ernährung unerlässlich sei, um diese gesundheitlichen Verbesserungen langfristig aufrechtzuerhalten.
Diese Ergebnisse untermauern die zunehmenden Belege dafür, dass mageres rotes Fleisch Teil einer nahrhaften Ernährung sein kann, ohne die Darm- oder Herzgesundheit negativ zu beeinflussen. Die Studie unterstreicht, wie wichtig ausgewogene Ernährungsgewohnheiten für die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden sind. Durch den Verzehr von magerem rotem Fleisch neben anderen nahrhaften Lebensmitteln können sowohl kurzfristige als auch langfristige gesundheitliche Vorteile erzielt werden.
Das Obige ist eine Zusammenfassung (mit geringfügigen Änderungen) von Dr. Joseph Mercola des Artikels 'Studie zeigt: Mageres rotes Fleisch in einer ausgewogenen Ernährung unterstützt die Darm- und Herzgesundheit' veröffentlicht von News Medical.

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Die nachgewiesenen Vorteile von rotem Fleisch. Ich werde versuchen, mich kurz zu fassen, aber bitte haben Sie Geduld mit mir.
Vor fast zwei Jahren, als ich kurz vor meinem 2. Geburtstag stand, bestellte mich mein Arzt zu einer Kontrolluntersuchung ein. Er sagte, mein Phosphatspiegel sei sehr, sehr niedrig, und verschrieb mir Zandoz-Brausetabletten, die ich drei Wochen lang dreimal täglich jeweils zwei Tabletten einnehmen sollte. Nach der Einnahme der ersten beiden Tabletten am ersten Tag hatte ich eine heftige Reaktion. Ich wartete einen Tag und nahm dann nur eine Tablette, um zu sehen, was passieren würde, und bekam sofort die gleiche Reaktion. Natürlich nahm ich keine mehr. Nach drei Wochen ging ich wieder hin und erklärte dem Arzt die Situation. Er sagte, es gäbe keine Alternative, also sagte ich, ich verzichte einfach auf die Tabletten und mache weiter, da ich es schon so lange durchgehalten habe. Am nächsten Tag rief er mich an und sagte, es gäbe eine Alternative, die aber eine Ernährungsumstellung bedeuten würde. Da ich mit Vogel-/Kaninchenfutter gerechnet hatte, war ich überrascht, als er sagte: „Das würde bedeuten, viel rotes Fleisch zu essen! Wenn möglich täglich, und ich meine, je dunkler das Fleisch, desto besser.“
So bin ich nun hier und muss mir einerseits anhören, wie andere Leute dazu drängen, Rinder usw. abzuschaffen, um den Planeten zu retten, während mir geraten wird, Rinder usw. zu essen, um gesund zu bleiben. Sogar, um mein Leben zu retten. Wie viele Menschen leiden unnötig unter dieser Agenda zur Abschaffung von echtem Fleisch?
Mich würde interessieren, was der führende Sprecher der „Grünen/Klima“-Bewegung dazu zu sagen hat.
Hallo Midge Burleigh, vielen Dank, dass Sie uns Ihre Geschichte erzählt haben. Rotes Fleisch ist für eine gesunde, ausgewogene Ernährung absolut unerlässlich.
Amen!
Midge, Rhoda hat vollkommen recht.
Wie Sie nahm ich verschiedene Medikamente. Nach gründlicher Recherche fand ich heraus, dass die meisten meiner Probleme von meiner Mikrowelle verursacht wurden. Mikrowellen strahlen das Essen an und zerstören alle Nährstoffe. Ich warf es weg und mein Essen war Müll.
Wenn du gesund leben willst, ist es ganz einfach: Verzichte auf alle Softdrinks und verarbeiteten Lebensmittel (Müll). Iss Fleisch, Gemüse und frisches Obst, wenn es verfügbar ist. UND natürlich verwende viele Gewürze, sie machen das Leben auf vielfältige Weise pikanter. Seit ich mich verändert habe, war es hart, ich war seit Jahren nicht mehr richtig krank.
Was mich an diesem „grünen Klima“-Blödsinn stört, ist, dass sie sagen, es läge alles an Kuhfürzen????? Diese Versager behaupten, sie hätten eine Hochschulausbildung.
Nun, zu meiner Zeit wusste jeder, dass Kühe nicht furzen. Menschen, Pferde, Esel, Hunde furzen alle – Kühe können nicht furzen.
Ich frage mich, wo sie zur Schule gegangen sind?
Ich glaube, was sie wirklich wollen, ist, dass wir alle langsam verhungern, weil wir Müll essen. UND ich habe leider Menschen gesehen, die sich buchstäblich an dem „Müll“, der als Essen verkauft wurde, zu Tode gegessen haben.
Die Menschen müssen aufwachen.
Sie wissen, dass etwas gut für Sie ist, wenn staatliche Institutionen sagen, dass es schlecht ist.
Alfons Weber MD war ein deutscher Arzt, der bewies, dass Krebs durch Mikroparasiten verursacht wird. In seinem Buch schrieb er, man solle sich von rotem Fleisch (selten) fernhalten, da es zu hohen Mikroparasitenbeständen neige.
https://www.excelwell.net/drugs/
Sehen Sie sich dieses Video über einen 110-jährigen Mann an. Er sagte, er habe kein rotes Fleisch gegessen.
https://www.excelwell.net/food/
Fettreiches rotes Fleisch ist sogar noch besser für Sie.