Folsäure ist nicht dasselbe wie Folat (Vitamin B9).
Ab dem 13. Dezember 2026 muss fast jedes nicht-Vollkornweizenmehl in Großbritannien Folsäure enthalten, und Mühlen dürfen bereits seit Herbst 2024 legal damit beginnen.
Auf die Frage, ob den Menschen die Möglichkeit gegeben werden solle, sich dagegen zu entscheiden, antwortete die Regierung, dass die Menschen „angereichertes Mehl vermeiden können, wenn sie dies wünschen oder es benötigen“.
Die Wahlmöglichkeit sollte in Form von Vollkornprodukten, glutenfreien Produkten und Urgetreide bestehen. Produkte aus all diesen vermeintlich geschützten Kategorien enthalten mittlerweile Folsäure. Selbst Bio-Produkte bieten keine Garantie mehr.
Wie werden britische Geschäfte im Jahr 2026 aussehen? Ist es wirklich so einfach, auf die Einnahme von Folsäure zu verzichten, wie die Regierung suggeriert?
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Der unmögliche Laden
Von Dr. Clare Craig, veröffentlicht vom Health ethics Advocacy and Research Team („HART“) am 4. September 2026
Inhaltsverzeichnis
Einführung
Folsäure ist ein oxidiertes, synthetisches, zugelassenes Arzneimittel. Sie ist nicht dasselbe Molekül wie Folat (Vitamin B9). Wie alle Medikamente hat auch sie Nebenwirkungen, und der britische Gesundheitsdienst NHS warnt Millionen von Menschen vor der Einnahme.
Diese Millionen Menschen wurden bei Regierungsentscheidungen vernachlässigt. Die einzige Berücksichtigung derjenigen, die möglicherweise angereichertes Mehl meiden müssen, bestand darin, dass „ die Beschränkung der Anreicherung auf die derzeit angereicherten Mehlsorten bedeutet, dass Einzelpersonen angereichertes Mehl meiden können, wenn sie dies wünschen oder müssen.“ Anschließend wurden die Alternativen genannt: „Vollkornmehl, glutenfreie Produkte und andere Mehlsorten wie Soja- oder Dinkelmehl.“
Stimmt das? Dieser Artikel wird sich umhören und es herausfinden.
Das Modell ging von einer Reduzierung der freiwilligen Anreicherung aus.
Zunächst ist festzuhalten, dass die Regierungsberechnungen, auf die sich die Festlegung einer Dosis von 250 Mikrogramm pro 100 Gramm stützten, von einer Obergrenze für die Aufnahme aus nicht obligatorischen Quellen wie Frühstückscerealien, Brotaufstrichen und Nahrungsergänzungsmitteln ausgingen. Das Modell basierte auf einer gesetzlichen Obergrenze für die Aufnahme aus diesen Quellen.
Der Wissenschaftliche Beirat für Ernährung („SACN“) empfahl 2006 , wiederholte diese Empfehlung 2009 und erneut 2017 und empfahl als Bedingung eine Obergrenze für die Anreicherung von Lebensmitteln. Die freiwillige Anreicherung sollte eingeschränkt werden, damit die obligatorische Anreicherung nicht dazu führte, dass mehr Menschen die Obergrenze überschritten.
Die 2024 erlassenen Vorschriften enthielten keine Obergrenze. Die Industrie reagierte darauf, indem sie Folsäure „freiwillig“ weitaus mehr Lebensmitteln als je zuvor zusetzte.
Auch wenn die Menge in einem einzelnen Produkt gering sein mag, ist die kumulative Wirkung der Anreicherung in der gesamten Ernährung entscheidend. Ein Großteil der freiwilligen Anreicherung erfolgte vor der gesetzlichen Verpflichtung, doch es wurde empfohlen, solche Quellen zu reduzieren.
Lass uns einen kleinen Rundgang durch den Laden machen.
Das Brotregal
Vollkornbrot muss laut Gesetz ausschließlich Vollkornmehl enthalten. Da Vollkornmehl eine Ausnahme darstellt, ist die naheliegende Lösung, Vollkornbrot zu kaufen.
Das M&S Medium Wholemeal Super Soft Loaf beginnt mit Vollkornweizenmehl, aber weiter unten in der Zutatenliste wird weißes Weizenmehl hinzugefügt, das Folsäure enthält.
Bei Vollkorn-Pitas und vielen anderen Vollkornprodukten wird Weißmehl hinzugefügt, wodurch die Konsumenten Folsäure zu sich nehmen, die sie möglicherweise vermeiden sollten.
Das Foto von Jasons Sauerteig-Vollkornbrot ist inzwischen veraltet, und aufgrund von Kundenbeschwerden wurde die Folsäure aus dieser Brotsorte entfernt.
Wie wäre es mit einem Produkt, das mit nur vier Inhaltsstoffen wirbt?
Da ist es.
Okay – Weizenbrot ist keine gute Wahl. Was ist mit Urgetreide? Das ist ausgenommen.
Vielleicht wäre glutenfreies Brot eine Option? Das ist ja auch von der Verordnung ausgenommen.
Genius feiert dies und erklärt, dass die Brote so angereichert werden, dass sie „genauso nahrhaft wie Vollkornweizenbrot“ seien.
Vielleicht eine andere Marke glutenfreies Brot? Ein Sandwich von M&S?
Sogar diese glutenfreien Quadrate von M&S enthalten es.
Im Juli ging ein Kunde in eine Boots-Filiale in London, um sich ein Sandwich zu kaufen. Auf jedem Sandwich, das er sich ansah, war Folsäure aufgeführt, sogar auf den Vollkornvarianten. Am selben Tag überprüfte er die Angebote von M&S, Sainsbury's und der Co-op und fand überall dasselbe.
Wir müssen den Brotschrank unverrichteter Dinge verlassen. Vielleicht können wir ja in den Backwarenschrank gehen und unser eigenes Brot backen? Fehlanzeige. Sämtliches Nicht-Vollkornmehl, einschließlich Bio- und Importmehl, fällt unter die Verordnung.
Bio-Brotmehl. Bio-Weizenmehl. Bio-Backmehl.
Mittagessen
Sandwiches fallen weg. Können wir einen Wrap nehmen? Die werden doch aus Maistortillas gemacht, oder?
Nein.
Vielleicht etwas Warmes von Pret. Die Folsäure ist in der Béchamelsauce enthalten.
Hühnchen und Nudeln
Ein koreanischer Supermarktsalat, bei dem Folsäure gleich zweimal vorkommt: einmal in den Nudeln und ein weiteres Mal in der hellen Sojasauce.
Eine Reisschüssel mit Hähnchen-Teriyaki. Gekochter Reis, Sesam, Hähnchenschenkel, Frühlingsgemüse und Weizenmehl mit Folsäure fast am Ende einer langen Zutatenliste.
Kein Mittagessen. Nach einem langen Tag hätten Sie vielleicht Lust auf etwas Schnelles, das Sie zubereiten können, sobald Sie nach Hause kommen?
Eine Fischpastete. Kartoffeln, Milch, Seehecht, Lachs, Sahne, geräucherter Schellfisch, Butter und dann angereichertes Mehl.
Das Gleiche gilt für Cottage Pies und Lasagne.
Hähnchenfleischbällchen in Soße mit Folsäure in den Fleischbällchen.
Wie sieht es mit anderen Fleischprodukten aus?
Keine Blutwurst.
Bio-Fleisch wäre doch sicher sicher?
Bio-Schweinswürstchen. Würstchen benötigen ein Bindemittel, und dieses Bindemittel ist … angereichertes Weizenmehl.
Vielleicht wären vegetarische Würstchen eine bessere Wahl?
Die fleischlose Variante ist da keine Ausnahme. In Quorn-Cocktailwürstchen kommt angereichertes Weizenmehl gleich dreimal vor: im texturierten Weizenprotein, im Paniermehl und in der Würzmischung.
Der Vorratsschrank
Mittlerweile hat sich der Verbraucher damit abgefunden, selbst zu kochen und die Zutaten sorgfältig zu prüfen. Selbst das stellt ein großes Problem dar. Zutaten, bei denen man nie ein Problem vermutet hätte, können es enthalten.
Senf. Rindertalg. Brühwürfel.
Snacks
Ofenchips, bei denen die Folsäure im Teig der Chips enthalten ist.
Jaffa Cakes. Taramasalata.
Die Ausnahmeregelungen haben den versprochenen Ausweg für Verbraucher nicht geschaffen. Wer Folsäure vermeiden möchte, muss nun eine sehr eingeschränkte Ernährung vorweisen.
Frühstück und Schlafenszeit
Es gab bereits vor der Verordnung mehrere Expositionsquellen. Es ist erstaunlich, wie viele hinzugekommen sind.
Rice Krispies werden überwiegend von Kindern gegessen. Die für Kinder festgelegten Höchstmengen basieren nicht auf Studien mit Kindern, sondern wurden aus Daten von Erwachsenen hochgerechnet. Für Kinder unter einem Jahr wurde keine Höchstmenge festgelegt.
Oatibix enthält 170 Mikrogramm Folsäure pro 100 Gramm, zwei Kekse enthalten 85 Mikrogramm. Die empfohlene Tageshöchstmenge für ein ein- bis dreijähriges Kind liegt bei 200 Mikrogramm. Kinder nehmen derzeit bereits 40 Prozent der empfohlenen Tageshöchstmenge zu sich.
Marmite enthält reichlich natürliche Folsäure. Lucy Wills wies 1938 nach, dass sich Schwangerschaftsanämie mit Marmite behandeln lässt. Aus unerfindlichen Gründen fügen die Hersteller jedoch 1,250 Mikrogramm synthetische Folsäure pro 100 Gramm hinzu. Eine Portion von 8 Gramm entspricht 100 Mikrogramm, also der Hälfte der empfohlenen Tagesdosis für Kleinkinder – noch vor dem Verzehr anderer Lebensmittel.
Horlicks und Ovaltine enthalten beide Vitamin B12. Ovaltine wird aus Gerstenmalzextrakt hergestellt und enthält kein Weizenmehl. Diese Getränke werden traditionell von älteren Menschen konsumiert. Etwa ein Fünftel der über 60-Jährigen leidet an einem Vitamin-B12-Mangel, der oft unentdeckt bleibt. Eine hohe Folsäurezufuhr kann die durch den Vitamin-B12-Mangel bedingte Anämie beheben, während die neurologischen Schäden fortschreiten und die Diagnose verzögern. Aufgrund dieser Schäden wurde die Obergrenze für die Zufuhr bei Erwachsenen festgelegt.
Wer unterwegs frühstücken möchte, sollte auf aromatisierte Milchgetränke und Proteinriegel achten. Beide enthalten kein Mehl und Folsäure wird direkt zugesetzt.
Die Babyabteilung
Dies ist ein Bio-Baby-Haferbrei, dem Folsäure zugesetzt wurde.
Die Regierungsmodelle schätzen, dass 4.37 Prozent (1 von 23) der Ein- bis Dreijährigen die empfohlene Tageshöchstmenge überschreiten werden, sobald Mehl angereichert wird und keine anderen Lebensmittel beschränkt werden. Zum Vergleich: In der Gesamtbevölkerung liegt dieser Anteil bei 0.63 Prozent. Kinder unter 18 Monaten werden in dieser Berechnung nicht berücksichtigt, da angenommen wird, dass sie „sehr wenig Mehl zu sich nehmen“.
Für Kinder unter einem Jahr wurde nie eine Obergrenze für Folsäure festgelegt.
Fazit
Die Regierung behauptet, dass Menschen, die Folsäure meiden möchten oder müssen, dies tun können. Betrachtet man nur die Ausnahmen, mag das plausibel klingen, doch im Supermarkt sieht die Realität ganz anders aus.
Vollkornprodukte, glutenfreie Produkte und Produkte aus Urgetreide enthalten Folsäure. Sogar Bio-Mehl ist angereichert. Selbst wer unsere Grundnahrungsmittel komplett meidet, nimmt Folsäure zu sich, die sich in Soßen, Würstchen, Brühwürfeln, Nudeln, Ofenpommes, Frühstücksflocken, Getränken und sogar Babynahrung versteckt hat.
Rein theoretisch ist es vielleicht noch möglich, Folsäure zu vermeiden. Man kann größtenteils selbst kochen und jede Zutatenliste sorgfältig prüfen. Doch das ist nicht die einfache Lösung, die die Regierung beschrieben hat.
Die Regierungsmodelle gingen davon aus, dass andere Folsäurequellen eingeschränkt und nicht erhöht würden. Die Auswirkungen auf die Dosierung liegen auf der Hand.
Wenn den Millionen von Menschen, vor denen der NHS zur Vorsicht bei der Einnahme von Folsäure mahnt, gesagt werden soll, dass sie diese vermeiden können, „wenn sie es wünschen oder müssen“, dann muss diese Wahlmöglichkeit auch in der Praxis bestehen und nicht nur auf dem Papier.
Siehe auch: Folsäure ist in Lebensmitteln enthalten, aber nicht auf dem Etikett angegeben.
Über den Autor
Dr. Clare Craig ist eine britische Pathologin und medizinische Forscherin, die 15 Jahre lang im britischen Nationalen Gesundheitsdienst (NHS) tätig war, bevor sie 2009 zur Fachärztin für Pathologie ernannt wurde. Sie ist vor allem für ihre Forschung zu COVID-19 bekannt. Seit Mai 2020 analysiert sie ehrenamtlich Daten zur COVID-19-Pandemie und bereitet die Erkenntnisse für Laien verständlich auf.
Sie ist die Autorin zweier Bücher: „ Expired: Covid the untold story “ (2023) und „ Spiked: A shot in the dark “ (2025).
Seit Januar 2021 leitet sie gemeinsam mit Dr. Jonathan Engler das Health Ethics Advisory and Research Team („HART“) und liefert unabhängige Experteninformationen zu COVID-19-Themen. Sie engagiert sich persönlich im HART-Team.
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Man kann sich jetzt eine eigene Tischmühle bestellen, um sein eigenes Mehl herzustellen. Das ist besser, als es in Mühlen zu kaufen, zumindest hier in den USA, denn Mühlen entziehen dem Mehl viele Nährstoffe.
Bei mir war es genauso, meine Mühle kam aus Deutschland, eine richtige elektrische Mini-Mühle mit Mahlsteinen. Früher habe ich sie oft zum Brotbacken benutzt, aber seit wir uns kohlenhydratarm und fast fleischlastig ernähren, verwende ich sie nur noch selten. Sie hat um die 300 Pfund gekostet, war aber jeden Cent wert.
Die Debatte um Folsäure und Folat . Alles geht zurück auf die – Entschuldigung – idiotische vegetarische Ernährung. Leber ist reich an Folat, Bio-Leber ist eine wahre Vitaminbombe, und Dorschleber sogar noch mehr.
Ich empfehle jedem, sich das YouTube-Video „Homo Canivorous“ von Barry Growes anzusehen. Es wurde so oft geteilt, dass man mindestens zehn verschiedene Versionen findet. YouTube versucht es zu verstecken – Überraschung! Die Kernaussage ist folgende: Säugetiere wandeln ihre Nahrung in etwa 60–70 % gesättigte Fettsäuren und 10–20 % Protein um. Sogar Kühe und Gorillas tun das. Allerdings gibt es einen Unterschied zwischen ihrem und unserem Verdauungssystem. Sie können Gemüse in Fett und Protein umwandeln, wir hingegen nicht, da unser menschliches Verdauungssystem eher dem von reinen Fleischfressern wie Katzen und Hunden ähnelt. Ohne die idiotische, schädliche Veganismus-Bewegung wäre das gar kein Thema. Esst Tiere mit Fettanteil und verwertet sie vollständig.
Wofür genau warten Sie auf die Genehmigung?
Tut mir leid, ich konnte Ihnen keine hilfreichen Informationen geben, meine Kommentare warten noch auf Freigabe.
Ich habe diese Seite entlarvt – damals dachte ich noch, sie sei seriös und es würden ordentliche Summen fließen, aber sie ist nicht seriös, es handelt sich um den britischen Geheimdienst, der uns auslacht und die Veröffentlichung nützlicher Kommentare verhindert.
Hallo GPala123, du hast voreilige Schlüsse gezogen, die völlig falsch sind. Es wäre hilfreich, wenn du fragen würdest, warum dein Kommentar nicht veröffentlicht wurde, anstatt The Expose fälschlicherweise zu beschuldigen und zu verunglimpfen.
Wir verwenden ein Computerprogramm, um Spam zu filtern und zu blockieren. Ohne dieses Programm wären etwa 80 % der Kommentare unter unseren Artikeln Spam. Aus irgendeinem Grund wurde einer Ihrer vielen Kommentare der letzten Zeit vom automatischen Filter als freigabebedürftig markiert. Da wir nicht rund um die Uhr vor Ort sind, um Kommentare zu überwachen, kann es einige Zeit dauern, bis sich jemand von uns einloggt und den markierten Kommentar freigibt.
Ihr Kommentar wurde nun freigegeben und sollte angezeigt werden. Ich habe jedoch die beiden Duplikate gelöscht, da ich davon ausging, dass Sie nicht alle drei veröffentlichen wollten.
Ihr anderer Kommentar, in dem Sie uns als „Betrüger“ usw. bezeichneten, um unseren Ruf zu schädigen und andere von unserer Unterstützung abzuhalten, wurde gelöscht. Alle weiteren Kommentare dieser Art werden ebenfalls gelöscht. Wir sollten es nicht dulden müssen, dass Sie Falschinformationen und Gerüchte über uns verbreiten, nur weil Sie frustriert waren, dass einer Ihrer vielen Kommentare als potenzieller Spam markiert und daher nicht sofort veröffentlicht wurde.
In den USA muss man sein Brot selbst backen und braucht eine Lupe, um alle Zutaten zu lesen, sonst vergiftet man sich. Ich hoffe, dass auf den wenigen Lebensmitteln, die ich kaufe, wirklich alle Zutaten stehen. In meiner alten Heimat gab es noch eine Mühle, wo wir alle zwei Wochen frisch gemahlenes Einkorn- oder Mehrkornmehl kaufen konnten. Und was das argentinische Fleisch angeht – ich weiß nicht, wann das Gift dazugemischt wird. Aber die Kühe dort grasen in der Sonne auf richtigem, grünem Gras. Amerikanische Kühe werden in einem geschlossenen Stall mit Mais und Trockenfutter gefüttert, die Glücklichen erhaschen ab und zu einen Blick auf den Himmel, bevor sie in einen Mastbetrieb abtransportiert werden, wo sie mit 2000 auf einem Platz für 100 stehen, knietief im Schlamm und ihren eigenen Exkrementen, und ihnen wird alles Mögliche gespritzt… Wenn man das argentinische Fleisch öffnet, riecht es wie frisches Fleisch und schmeckt auch so. Wenn man das amerikanische Fleisch öffnet, riecht es nach Dung, und ich habe es dem Hund gegeben.
Danke fürs Teilen. Firmen wie M&S, die viel Geld für ihre Produkte verlangen, sollten für den Mist, den sie in ihre Lebensmittel mischen, angeprangert werden. Rapsöl, chemische Zusatzstoffe wie Folsäure – schämt euch!
Es wirkt fast so, als ob sie es darauf anlegen, dass jeder Darmkrebs bekommt, nicht wahr? Es ist bekannt, dass die Darmkrebsrate sprunghaft ansteigt, wenn Menschen hohe Dosen synthetischer Folsäure zu sich nehmen. Verschicken sie deshalb all diese Testkits? Schließlich ist die Behandlung äußerst lukrativ.
Ausgezeichneter Kommentar und treffende Beobachtung, du hast vollkommen recht! Ich dachte genau dasselbe, als die Bausätze per Post kamen. Da stimmt etwas nicht, denn ich höre sonst nie etwas von denen (nicht, dass ich mich darum kümmern würde). Die Bausätze landeten direkt im Müll! Was auch immer die mir aufschwatzen wollen, ich kaufe es nicht.
Ich habe immer gelesen, dass B-Vitamine wasserlöslich sind und man daher alles, was der Körper nicht aufnimmt, wieder ausscheidet. Bei fettlöslichen Vitaminen ist das anders. Diese können sich zwar anreichern, schaden aber nur bei extrem hohen Dosen, was unwahrscheinlich ist, außer man ist wirklich unvorsichtig. Gesundheit liegt der Pharmaindustrie nicht, deshalb werden seltsame Dinge verbreitet, um die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln und damit einen gesünderen Lebensstil zu verhindern.
Eier sind eine gute Quelle für die B-Vitamine B3, B6 und B9.
Folsäure ist im Allgemeinen bei den empfohlenen Dosen (400 µg/Tag für Erwachsene, 600 µg in der Schwangerschaft) sicher, aber eine Überschreitung der tolerierbaren Höchstmenge von 1,000 µg/Tag durch Nahrungsergänzungsmittel und angereicherte Lebensmittel birgt verschiedene Risiken, die von mild bis schwerwiegend reichen.
1. Verschleierung eines Vitamin-B12-Mangels (klinisch am bedeutsamsten)
Dies ist der am besten belegte Schaden. Sowohl Folsäure- als auch Vitamin-B12-Mangel verursachen megaloblastäre Anämie. Eine hohe Folsäurezufuhr kann die Anämie beheben – sodass Bluttests normale Werte ergeben –, während die neurologischen Schäden durch Der Vitamin-B12-Mangel bleibt weiterhin unbehandelt. Vitamin B12 ist für den Erhalt der Myelinscheide um die Nervenfasern unerlässlich; ohne es kommt es zu fortschreitenden und möglicherweise irreversiblen Nervenschäden. Zu den Symptomen, die sich unbemerkt entwickeln können, gehören:
Taubheitsgefühl oder Kribbeln in Händen und Füßen (periphere Neuropathie)
Schwierigkeiten mit Gleichgewicht und Koordination
Gedächtnisprobleme und kognitiver Abbau
Depression, Reizbarkeit, Stimmungsschwankungen
Sehstörungen (Schädigung des Sehnervs)
Eine klinische Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2024 in Nutrition in Clinical Practice stellte fest, dass Folsäure die neuropathologische Progression eines Vitamin-B12-Mangels nicht nur maskieren, sondern verschlimmern oder beschleunigen kann, da ein Überschuss an Folsäure den Bedarf des Körpers an Vitamin B12 erhöht und die durch dessen Fehlen verursachte Stoffwechselblockade verschlimmert.
Wichtig: Ein unauffälliges Blutbild bei hochdosierter Folsäureeinnahme schließt einen Vitamin-B12-Mangel nicht aus. Serum-Vitamin B12, Methylmalonsäure und Homocystein sollten überprüft werden.
2. Kognitiver Abbau bei älteren Erwachsenen
Eine prospektive Kohortenstudie (Chicago Health and Aging Project, n = 3,718, Alter > 65 Jahre) zeigte, dass eine hohe Folsäureaufnahme mit einem schnelleren kognitiven Abbau über sechs Jahre einherging, insbesondere bei Personen, die zusätzlich Folsäurepräparate in einer Dosis von über 400 µg/Tag einnahmen. Das Risiko scheint sich zu verstärken, wenn gleichzeitig ein niedriger Vitamin-B12-Spiegel vorliegt. Eine 2024 veröffentlichte Studie der UK Biobank mit 466,224 Teilnehmenden bestätigte diese Befürchtung und brachte einen hohen Folsäurespiegel mit einem erhöhten Demenzrisiko in Verbindung, unter anderem durch den Mechanismus, dass nicht verstoffwechselte Folsäure (UMFA) die Aktivität natürlicher Killerzellen reduziert.
Studie des Chicago Health and Aging Project zum Zusammenhang zwischen Folsäuremangel und kognitivem Abbau; UK Biobank-Studie; UMFA
3. Krebsrisiko
Die Beweislage ist uneinheitlich, aber in bestimmten Kontexten besorgniserregend:
Krebsrezidiv: Einige Studien deuten darauf hin, dass ein hoher Folsäurespiegel das Risiko eines Wiederauftretens von Darmkrebs erhöhen und möglicherweise das Fortschreiten von Prostata- und Brustkrebs beschleunigen kann.
Präkanzeröse Läsionen: Ein Überschuss an Folsäure kann das Wachstum bereits vorhandener präneoplastischer Zellen (z. B. im Dickdarm) fördern und gleichzeitig die Fähigkeit des Körpers, diese zu erkennen, verringern (siehe Immuneffekte unten).
Genetische Prädisposition: Frauen mit einem 19 bp Deletionspolymorphismus im DHFR-Gen weisen bei hoher Folsäureaufnahme ein erhöhtes Risiko für bestimmte Krebsarten (einschließlich Brustkrebs) auf.
Die NIH ODS weist darauf hin, dass Folsäure in empfohlener Dosierung vor der Entstehung von Krebs schützend wirken kann, das Nutzen-Risiko-Verhältnis sich jedoch ändert, sobald präkanzeröse Läsionen vorhanden sind.
4. Unterdrückung des Immunsystems
Eine klinische Studie ergab, dass 5 mg Folsäure pro Tag (das Fünffache der empfohlenen Tagesdosis) über 90 Tage sowohl die Anzahl als auch die zytotoxische Aktivität natürlicher Killerzellen (NK-Zellen) bei postmenopausalen Frauen reduzierten. NK-Zellen sind ein entscheidender Bestandteil der angeborenen Immunantwort und helfen, abnorme oder Krebszellen zu erkennen und zu zerstören. Die Kombination aus Förderung des Zellwachstums (Folsäure spielt eine Rolle bei der DNA-Synthese) und gleichzeitiger Schwächung der NK-Zell-Überwachung ist ein besonders besorgniserregender Mechanismus.
5. Unmetabolisierte Folsäure (UMFA)
Synthetische Folsäure muss durch das Enzym Dihydrofolatreduktase (DHFR) in ihre aktive Form umgewandelt werden. Übersteigt die Zufuhr die Verarbeitungskapazität des Körpers, reichert sich nicht verstoffwechselte Folsäure im Blut an. Dies wird mit folgenden Erkrankungen in Verbindung gebracht:
Verminderte NK-Zellaktivität
Allergische Erkrankungen und Entzündungen der Atemwege (insbesondere bei Nachkommen)
Kognitive Beeinträchtigung
Erhöhte Insulinresistenz
Bei Menschen mit MTHFR-Genvarianten (die etwa 10–15 % mancher Bevölkerungsgruppen betreffen) ist die Fähigkeit zur Folsäureverarbeitung eingeschränkt, wodurch eine Anreicherung von UMFA wahrscheinlicher wird.
6. Gastrointestinale und allgemeine Nebenwirkungen
Häufiger bei höheren Dosen (bis zu 15 mg/Tag):
Symptomhinweise
Übelkeit, Appetitlosigkeit. Leicht, in der Regel selbstlimitierend.
Blähungen, Völlegefühl, Magenkrämpfe, Magen-Darm-Beschwerden
Bitterer oder unangenehmer Geschmack (oral)
Verwirrung, Konzentrationsschwierigkeiten Neurologische
Schlafstörungen, Schlaflosigkeit Neurologische
Stimmungsschwankungen (Depression, Reizbarkeit) Psychiatrisch
Beeinträchtigtes Urteilsvermögen Neurologisch
7. Allergische Reaktionen
Selten, aber berichtet, umfassen Hautausschlag, Nesselsucht und in extremen Fällen Anaphylaxie. Diese treten eher bei sehr hohen Dosen (≥15 mg, ~35-fache der empfohlenen Tagesdosis) oder bei Personen mit einer Überempfindlichkeit gegenüber den Hilfsstoffen des Nahrungsergänzungsmittels auf.
8. Schwangerschaftsbedingte Risiken
Eine systematische Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2025 ergab, dass ein Überschuss an Folsäure vor der Empfängnis und während der Schwangerschaft (im Allgemeinen ≥ 800 µg/Tag oder hohe Folsäurewerte in den roten Blutkörperchen/im Serum) mit Folgendem einhergeht:
Erhöhtes Risiko für Schwangerschaftsdiabetes (insbesondere bei ≥800 µg/Tag)
Schwangerschaftshypertonie / Präeklampsie (RR ≈ 1.33 bei ≥800 µg/Tag)
Große Säuglinge für ihr Gestationsalter
Negative Auswirkungen auf die neurologische Entwicklung der Nachkommen: Eine tägliche Aufnahme von mehr als 1,000 µg um den Zeitpunkt der Empfängnis ist mit Aufmerksamkeitsdefiziten, einem schwachen Arbeitsgedächtnis und einem erhöhten Risiko für Autismus-Spektrum-Störungen verbunden.
Erhöhtes Risiko für allergische Erkrankungen bei den Nachkommen
Erhöhte Insulinresistenz bei den Nachkommen
9. Arzneimittelwechselwirkungen
Antikonvulsiva (z. B. Phenytoin, Carbamazepin): Folsäure kann deren Wirksamkeit verringern und dadurch möglicherweise das Risiko von Krampfanfällen erhöhen.
Methotrexat (wird bei rheumatoider Arthritis und Krebs eingesetzt): Folsäure kann die Wirksamkeit von Methotrexat verringern, indem sie mit diesem um denselben Stoffwechselweg konkurriert.
Levodopa (bei Parkinson): Kann die Resorption verringern.
10. Insulinresistenz und metabolische Auswirkungen
Ein Überschuss an Folsäure wird mit Insulinresistenz in Verbindung gebracht, insbesondere bei Kindern von Müttern mit hohem Folsäurespiegel während der Schwangerschaft. Dies kann zu einem erhöhten Risiko für Typ-2-Diabetes beitragen.
Wer sollte am vorsichtigsten sein?
Ältere Erwachsene (>60): Höheres Ausgangsrisiko für einen Vitamin-B12-Mangel, größere kognitive Anfälligkeit und eine höhere Wahrscheinlichkeit, unentdeckte präkanzeröse Läsionen zu haben.
Veganer/Vegetarier: Höheres Risiko eines Vitamin-B12-Mangels, der durch Folsäure verschleiert werden kann.
Krebsüberlebende: Sollten die Folsäureaufnahme mit ihrem Onkologen besprechen.
Personen mit MTHFR-Varianten: Verminderte Fähigkeit zur Verarbeitung synthetischer Folsäure.
Bei einer Einnahme von mehr als 1,000 µg/Tag ist eine ärztliche Überwachung erforderlich.
Ich esse viel Brot und Gebäck und leide seitdem unter Juckreiz und Hautausschlägen. Tatsächlich habe ich alle unten aufgeführten Symptome, und jetzt weiß ich auch warum! Diese Chemikalien sollten nicht einfach so hinzugefügt werden. Man kann ja ein Nahrungsergänzungsmittel kaufen, man kann sie nicht aus den Lebensmitteln entfernen, und Ihrem Artikel entnehme ich, dass es nicht nur Gebäck betrifft. Ich werde mich diesbezüglich an meinen Abgeordneten wenden.
7 Hauptsymptome einer Folsäurevergiftung
Zu viel Folsäure kann gesundheitliche Probleme verursachen. Bei Überschreitung der empfohlenen Tagesdosis können ernsthafte Probleme auftreten. Die Kenntnis dieser Symptome hilft, sie frühzeitig zu erkennen und zu behandeln. Folsäuretoxizität früh.
Verdauungsstörungen: Übelkeit, Blähungen und Bauchschmerzen
Eine Folsäurevergiftung äußert sich häufig durch Magenprobleme. Sie könnten sich fühlen Übelkeit, Blähungen und BauchschmerzenDiese Probleme entstehen, weil zu viel Folsäure den Magen reizt und Beschwerden verursacht.
Schlafstörungen und Schlaflosigkeit
Folsäureüberschuss kann unseren Schlaf beeinträchtigen. Er kann folgende Folgen haben: Schlaflosigkeit und andere Schlafprobleme. Zu viel Folsäure kann unseren natürlichen Schlafrhythmus stören und das Ein- und Durchschlafen erschweren.
Reizbarkeit und Stimmungsschwankungen
Zu viel Folsäure kann auch unsere Stimmung beeinflussen. Wir können uns dadurch fühlen reizbar und führen zu StimmungsschwankungenDiese Veränderungen können leicht oder schwerwiegend sein und sich auf unseren Alltag und unsere Beziehungen auswirken.
Hautreaktionen und Hautausschläge
Ein weiteres Anzeichen für eine Folsäurevergiftung sind Hautprobleme. Sie könnten beispielsweise folgende Symptome bekommen: AusschlagJuckreiz oder andere Hautprobleme können auftreten. Wie stark diese Symptome ausgeprägt sind, hängt davon ab, wie viel und wie lange Sie zu viel Folsäure eingenommen haben.
Die folgende Tabelle fasst die 7 wichtigsten Symptome einer Folsäurevergiftung zusammen:
Symptomkategorie
Spezifische Symptome
Verdauungsstörungen
Übelkeit, Blähungen, Bauchschmerzen
Schlafstörungen
Schlaflosigkeit, Schlafstörungen
Stimmungsschwankungen
ReizbarkeitAngstzustände, Stimmungsschwankungen
Hautreaktionen
Hautausschläge, Juckreiz, dermatologische Probleme
Andere Symptome
Müdigkeit, Schwäche, neurologische Probleme
Ich habe genau dasselbe festgestellt. Ich finde kein gutes Vollkorn- oder Sauerteigbrot – nicht einmal Bio-Brot –, das keine Folsäure enthält. Die Regierung muss darüber Bescheid wissen, denn sie wird von jemandem belogen!
Pxxat5
3 Minuten vor
Die in Mehl und vielen anderen Produkten verwendete synthetische Folsäure verhindert, dass natürliches Folat (Vitamin B9) die Blut-Hirn-Schranke überwindet, wo es für die Reinigungsfunktionen des Gehirns unerlässlich ist. Folsäure kann die Folatrezeptoren alpha (FR) an der Blut-Hirn-Schranke blockieren und so den Eintritt von natürlichem 5-MTHF-Folat verhindern, das für die kognitiven Funktionen des Gehirns notwendig ist. Es gilt als sehr nützlich, aber ca
Hallo Pssat5, du hast deinen ursprünglichen Kommentar unter einem anderen Artikel gepostet. Ich vermute, mit der Angabe „3 Minuten“ in deinem Kommentar meinst du, dass der erste Kommentar 3 Minuten zuvor verfasst und noch nicht veröffentlicht worden war. Vielleicht dachtest du aber auch einfach, er sei noch nicht veröffentlicht, weil du ihn unter einem anderen Artikel gepostet hattest, als du ihn unter diesem Artikel gesucht hast. Siehe https://expose-news.com/2026/09/04/governments-sold-their-nations-into-debt-slavery/#comment-195242
Ich habe Ihren ursprünglichen Kommentar gemäß dem obigen Link sowie die Kopie, auf die ich antworte, stehen gelassen, aber den dritten Kommentar, den Sie gepostet haben, habe ich gelöscht.